Es así como se le denomina a la merienda popular que los
turlequeños celebran del domingo de Resurrección.
Esta fiesta se celebraba el domingo de Ramos, pero Don Jesús Lobato,
cura párroco del pueblo en los años 60, traslada esta fiesta al
domingo de Resurrección.
Antiguamente los niños del pueblo se reunían con los amigos en
la casa de uno de ellos; el lugar rotaba año tras año, pasándose
así por todas las casas.
El menú consistía en tortilla de patatas, la famosa ensalada turlequeña
y flan de huevo. Los niños aportaban los ingredientes principales, y
era común ver a estos pequeños "con el huevo en la mano"
dirigiéndose a la casa escogida. Era también tradición
en este dia que los niños se disfrazasen de diferentes cosas.
Hoy en día todo esto ha cambiado, y la fiesta se ha extendido a niños,
jóvenes y mayores. Ya no se celebra en las casas, si no en las alamedas
del Cristo del Valle.
El Sábado de Gloria, por la mañana, se puede ver la actividad
social que esta fiesta origina. Las tiendas se llenan de chicos y grandes que
realizan las compras oportunas. La tortilla ya no ocupa el primer lugar en el
menú, ya que son pocos los que la llevan al campo. Ahora es el cordero,
los chorizos, y la paella, los que ocupan el primer puesto en esta merienda
popular. Pero, aún así, seguimos denominando " día
de la tortilla" a esta fiesta que a tantos forasteros atrae nuestro pueblo.